Pudim de Chocolate Cremoso

Detalhes

TEMPO
TEMPO
Total:
Bake:: 20 Min.
Prep:: 2 Min.
Nível de Habilidade:: Iniciante
Rendimentos:: 4 a 5 porções

Com essa receita rápida e fácil você pode fazer seu próprio pudim de chocolate caseiro ao invés de usar um de caixinha, garantimos que você não vai se arrepender!

Ingredientes & Instruções

Tempo de Preparação: 2 minutes
Tempo de Cozimento: 20 minutes
Tempo de Resfriamento: 2 hours

Ingredientes

2/3

açúcar
1/4

cacau em pó
3

amido de milho
1/4

sal
2 1/4

leite
2

manteiga ou margarina
1

extrato de baunilha
chantilly cobertura (opcional)

Receita Pronta

Instruções

Equipamentos Necessários 

Panela

Geladeira

copo medidor

Batedeira

Espátula de borracha ou silicone

FOGÃO

Misture açúcar, cacau, amido de milho e sal na panela e gradualmente adicione leite.

Cozinhe no fogo médio mexendo constantemente até a mistura ferver, deixe fervendo por 1 minuto. Desligue o fogo, adicione manteiga e baunilha e distribua nas tigelas para servir.

Para evitar que se forme uma casca em cima, coloque plástico filme diretamente sobre a mistura. Sirva quente ou deixe resfriar por 2 horas.